硅胶蛋糕模具使用方法

2021-11-08

硅胶蛋糕模具无毒无味,方便使用容易清洗,主要应用于厨房用品。模型样式丰富,你可以挑选你喜欢的样式,调制自己喜欢的口味,做出美味可口的蛋糕。那么硅胶蛋糕模具如何使用呢?


硅胶蛋糕模


在蛋糕的模具上先抹油,在倒入原料就不会沾了,非常管用哦。


硅胶蛋糕模具使用方法

1、将蛋糕制作原料按照蛋糕制作配方搅拌好,并盛入硅胶蛋糕模中。

2、按照硅胶蛋糕模的造型盛放原料,定型蛋糕形状。

3、在蛋糕制作原料上方撒入巧克力、葡萄干之类的点缀品。

4、将已盛好制作原料的蛋糕硅胶模放入烤箱中。

5、烘烤完成后,取出蛋糕硅胶模,并自然冷却。

6、将成型完工的蛋糕从硅胶模具中取出,脱模完成。


硅胶蛋糕模具使用注意事项

1、第一次使用,请注意清洗硅胶蛋糕模具,并在模具上涂抹一层黄油,此操作可延长模具的使用周期,之后则无需重复此操作。

2、不要直接接触明火,或者热源,不要接近利器。

3、烘焙时,注意将硅胶蛋糕模具放置于烤箱中央或偏下位置,避免模具紧靠烤箱加热部位。

4、烘焙完成时,注意佩戴隔热手套等隔热设备将模具从烤箱中取出,等待冷却片刻再进行脱模操作。脱模操作请拖住模具轻扣模具底部,即可轻松脱模。

5、因硅胶受热快,均匀,所以烘焙时间却别与传统金属模具,请注意调整烘焙时间。

6、清洗硅胶蛋糕模具时,请不要使用钢丝球或金属类清洁用品清洗模具,防止损伤模具,影响后期使用。在使用中,请参考烤箱使用须知。


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