好客山东是一个面食大。。。。。。。,,,,,各类饼、面花腔繁多,,,,,,,,其中就有“全国第一锅子饼”之称的流钟锅子饼(其实幼编也是第一次听说)。。。。。。。
流钟锅子饼为濮阳市沾化区流钟乡特产,,,,,,,,据传始于明末,,,,,,,,盛于清中期,,,,,,,,流钟锅子饼的创造和弘扬光大离不开张、桑两家人。。。。。。。
流钟锅子饼首创报答明末张姓做饼人,,,,,,,,到了晚清,,,,,,,,有一位名叫张凤和的做饼人,,,,,,,,张凤和有一女婿桑吉祥,,,,,,,,传承其手艺,,,,,,,,并创桑记增德堂锅子饼,,,,,,,,成为流钟锅子饼店中最负盛名的一家,,,,,,,,桑吉祥三子桑寿山继承父业,,,,,,,,改进技艺,,,,,,,,名声大振。。。。。。。
到如今,,,,,,,,张、桑两家后人都开了锅子饼店,,,,,,,,别离为桑记流钟锅子饼店、张老五锅子饼店,,,,,,,,张家经营者为张凤和之曾孙。。。。。。。
不外,,,,,,,,一位姓吕的锅子饼店经营者,,,,,,,,却凭着其申请注册的“流钟锅子饼”商标,,,,,,,,来告状张老五锅子饼店商标侵权,,,,,,,,要求法院判令张老五锅子饼店立即终场使用任何带有“流钟锅子饼”字样的店沼注告白、宣传资料,,,,,,,,并赔偿其经济损失10万元。。。。。。。
此事要比“青花椒”商标维权案更具戏剧性:商标权人注册的商标是行业通用名称,,,,,,,,商标维权的对象,,,,,,,,又是该行业有传秤注有“路统”的做饼世家。。。。。。。
两审法院定见一致:通用名称,,,,,,,,正当使用
经过检索,,,,,,,,目前共有12件“流钟锅子饼”商标,,,,,,,,散布于30类、35类、43类上,,,,,,,,本案原告吕某持有其中的5件,,,,,,,,其中4件均已获注册,,,,,,,,最新注册的1件处于期待审查状态。。。。。。。
最早的一件“流钟锅子饼”商标是吕某申请,,,,,,,,申请于2004年,,,,,,,,其他申请人也都是濮阳市沾化区(原沾化县)人氏,,,,,,,,是十足的同业经营者,,,,,,,,说不定相互都有手机号。。。。。。。
凭据案号可知,,,,,,,,吕某是今年向濮阳经济技术开发区人民法院提起的商标侵权之诉,,,,,,,,吕某以为,,,,,,,,被告张老五锅子饼店在线上(美团店铺)、线下(店沼注菜单)凸起使用了“流钟锅子饼”字样,,,,,,,,组成对其商标专用权的侵害。。。。。。。
一审法院以为,,,,,,,,“流钟锅子饼”作为较为通用的食品名称,,,,,,,,张老五锅子饼店使用“流鈡锅子饼”既拥有标示服务内容的作用又拥有标示食品名称的作用,,,,,,,,此种使用行为不具备鉴别餐饮服务起源的职能,,,,,,,,不组成商标性使用,,,,,,,,张老五锅子饼店在店招中使用“流鈡锅子饼”或在美团店铺名称中使用“流钟锅子饼”属于正当使用,,,,,,,,吕某无权不容。。。。。。。
吕某的上诉定见重要有:其一,,,,,,,,“流钟锅子饼”拥有强显著性,,,,,,,,流钟地域的市场通例是以“桑记锅子饼”“邢家锅子饼”等分歧标识分辨经营者;;;;;;;;其二,,,,,,,,张老五锅子饼店凸起使用“流钟锅子饼”商标,,,,,,,,且增长正宗、总店字样,,,,,,,,可能批注其误导消费者的恶意。。。。。。。
二审法院齐全维持了一审法院的定见,,,,,,,,驳回吕某上诉。。。。。。。
锅子饼的“繁华”:多家并起,,,,,,,,难以专美
经知产宝商标数据库检索,,,,,,,,目前锅子饼有关商标有张记流钟锅子饼、吕家流钟锅子饼、邢家锅子饼、桑东锅子饼、佘家锅子饼等,,,,,,,,注册人地址还都在濮阳周边地域。。。。。。。
其中,,,,,,,,“吕家流钟锅子饼”的注册人正是本案原告吕某,,,,,,,,结合其注册商标辅以美团检索,,,,,,,,从店面来看,,,,,,,,其经营的流钟锅子饼店规模要大于张姓世家的饼店,,,,,,,,甚至有可能是本地最大的流钟锅子饼店。。。。。。。
想必也是经营已久,,,,,,,,规模渐大,,,,,,,,才有了要“艳压群芳”的心理,,,,,,,,其在二审上诉定见中提到,,,,,,,,其已申请将“流钟锅子饼”作为非物质文化遗产进行保;;;;;;;ぃ,,,,,在“流钟锅子饼”商标上投入了大量的人力、物力、财力,,,,,,,,可见青云之志。。。。。。。
不外,,,,,,,,流钟锅子饼终非一家所能专美之物,,,,,,,,从该商标上想获取垄断性优势,,,,,,,,并不现实。。。。。。。
话说回来,,,,,,,,本案一二审都产生在2022年,,,,,,,,若是是在以前,,,,,,,,想必判决侵权的可能性并不幼。。。。。。。
还是应该感激“逍遥镇”胡辣汤、“潼关肉夹馍”、“青花椒”等系列事务的贡献。。。。。。。