近日,,,,,,,华南理工大学生物科学与工程学院的李爽教授团队在《Green Chemistry》杂志颁发题为“Efficient utilization of carbon to produce aromatic valencene in Saccharomyces cerevisiae using mannitol as substrate”的钻研论文。。。。。。该论文初次报路了以酿酒酵母为底盘细胞,,,,,,,非发酵碳源甘露醇为唯一碳源,,,,,,,构建高附加值倍半萜类香料——瓦伦西亚烯的高效细胞工厂,,,,,,,证了然海藻源碳源在酿酒酵母高产萜类化合物中的潜力。。。。。。